Nouveau restaurant Blu avec nouvelle offre gastronomique en Andorre

Cet été, chez Caldea, nous sommes ravis de présenter le nouveau look du restaurant Blu. Nous savons qu’après une bonne séance de spa, il n’y a rien de mieux que de savourer un délicieux repas. Ici au Restaurant Blu, nous avons une offre gastronomique que vous allez adorer. 

Que trouverez-vous au restaurant Blu ?

Imaginez ceci : vous commencez votre journée avec un croissant au beurre ou une madeleine tout juste sortis du four. Envie de quelque chose de plus copieux ? Nous avons des sandwichs chauds comme le croissant jambon-fromage ou une ciabatta avec omelette qui vous mettront l’eau à la bouche. 

Pour les amateurs de plats frais et sains :

• Tartines : essayez celle au gorgonzola, aux figues et aux raisins, ou celle à l’avocat, au saumon fumé et à l’aubergine. 

• Bowls : Que diriez-vous d’un bowl açaí avec des fruits de saison, des flocons d’avoine et du chocolat pour commencer la journée avec énergie ? 

Des entrées qui conquièrent :

• Salmorejo avec œuf dur et petits morceaux de jambon 

• Carpaccio de courgette au pesto génois 

• Poke bowl avec quinoa, tataki de thon rouge, riz, tomates cerises, concombre et avocat 

Plats principaux pour tous les goûts :

• Escalope à la milanaise avec mozzarella et tomates cerises confites 

• Veggie burger aux pois chiches et à l’avocat 

• Calamars farcis à la boutifarre 

Et pour les amateurs de pâtes et de riz :

• Spaghettis à la carbonara traditionnelles 

• Risotto aux champignons de saison et parmesan 

• Pizza aux légumes et escalivada 

Nous n’oublions pas les desserts !

• Chessecake façon « La Viña » 

• Carrot cake 

• Crêpe au Nutella avec glace à la vanille 

Le menu pour les groupes

Vous venez entre amis ou en famille ? Nous proposons des menus spéciaux pour les groupes comprenant une sélection de vins rouges, blancs et rosés, avec la possibilité d’ajouter du cava ou du champagne. Imaginez-vous en train de déguster un vin Adaras AOC Almansa ou un Petit Caus AOC Penedès avec vos plats préférés. Parfait pour les célébrations et les moments spéciaux !

Conclusion

Nous sommes ravis que vous essayiez notre nouvelle offre gastronomique chez Blu. Venez et savourez un délicieux repas après votre séance de spa à Caldea. Nous vous attendons pour partager des moments inoubliables et des plats exquis ! Prêt(e) pour une expérience culinaire unique en Andorre ? Rendez-vous au restaurant Blu !