Potser no sabies que la celebració del dia de Sant Valentí rememora la figura d’un sacerdot amb el mateix nom que, durant el segle II de l’imperi romà, va decidir incomplir un decret imperial de Claudi II. El governant, havia decretat la prohibició de matrimonis entre els joves, al•legant que els solters sense família eren millors soldats, ja que tenien menys lligams. El sacerdot, que va considerar que aquella norma no tenia ni cap ni peus, es va dedicar a oficiar matrimonis en secret entre joves enamorats (d’aquí que se’l reconegui com el seu patró). Quan l’emperador se’n va assabentar el va enviar a presó. Un cop allà, un oficial va decidir posar-lo a prova reptant-lo a tornar la vista a la seva filla cega de naixement. Valentí va acceptar i ho va fer, però no va recuperar la llibertat. Finalment, morí executat el 14 de febrer de l’any 270 (que avui celebrem i recordem com Sant Valentí).
Per sorprendre a la teva parella aquest Sant Valentí, regala-li un dia únic a Caldea per gaudir tots dos de moments únics a les nostres llacunes termals, tasses d’hidromassatge, banys indoromans, etc.
Tria entre algun dels plans per Sant Valentí que et comentàvem fa uns dies, i que inclouen propostes tan variades com:
Entrada a Inúu, amb accés al nostre Spa privat, massatge i copa de cava
Entrada nocturna a Inúu + Coctkail Night + Aküa
Entrada nocturna al Termolúdic + Aküa
Entrada al Termolúdic + dinar o sopar especial Sant Valentí
Gaudeix del nostre restaurant amb productes “Ametller”
Seguint amb la llegenda sobre l’origen de Sant Valentí, ens ha quedat explicar-vos que, a la mort del sacerdot, la filla cega de l’oficial que va recuperar la vista, va plantar un ametller de flors rosades al costat de la tomba del seu salvador. Per aquest motiu, l’ametller és avui tot un símbol d’amor i d’amistat duradors.
Aquesta última anècdota ens venia com l’anell al dit per recordar-vos que en els nostres restaurants Mediterrani i Aquàtic, elaborem els nostres plats amb productes Ametller Origen, que aporten un plus de sabor en cadascuna de les nostres creacions culinàries. I és que casa Ametller és tota una garantia de qualitat gràcies a les matèries primeres que conformen la base dels nostres plats i que reflecteixen el nostre “amor” per la cuina mediterrània de qualitat.
Aperitiu de sobretaula
Dau de foie-gras amb compota de poma i ametlles
Entrant calent
Arròs cremós de carxofes i parmesà
Peix
Llom d’orada a la planxa amb verdures i romesco
Carn
Xai confitat a baixa temperatura, trinxat de ceps i suc de rostit
Postres
Xocolata, mascarpone i gerds
Fins al 17 de febrer, al nostre restaurant Mediterrani trobaràs un menú especial de Sant Valentí, que pots reservar aquí mateix juntament amb la teva entrada al centre termal.
Queda no res per a Sant Valentí, i aquí tens moltes propostes a l’abast perquè puguis triar-ne alguna per sorprendre a la teva parella aquest dia tan especial. Amb quina et quedes per dir-li “T’estimo”?