Arriba el Nadal, un moment per reunir-nos i acomiadar un any ple de moments únics. Un moment per compartir i brindar per continuar vivint experiències junts. Ens acompanyes.
Et convidem el pròxim dijous 30 de novembre al sopar de Nadal del Club Caldea que tindrà lloc al Restaurant Blu, amb vistes a la icònica llacuna del Termolúdic.
La vetllada comptarà amb un deliciós sopar nadalenc, la música en directe d’un DJ, l’animació d’un carismàtic mag i molts premis.
Coneix el menú
Et compartim el menú que se servirà durant la nit. El menú tindrà opcions per a vegetarians, vegans i celíacs.
ENTRANTS PER PICAR
Bloc de foie-gras amb chutney de figues
Cullereta de tàrtar de gamba, alvocat, mango i alfàbrega
Amanida de pernil d’ànec amb codony
Salmó fumat amb crema àcida
PLAT PRINCIPAL PER ESCOLLIR
Suprema de lluç al forn amb patates panadera i coulis de tomata
o
Llata de vedella amb patates saltejades, tomata rostida i salsa de pebre verd
o
Risotto de carbassa
POSTRES PER ESCOLLIR
Tronc de Nadal
o
Profiteroles amb salsa de xocolata
Bombons de xocolata per compartir
CELLER
Ederra (Rioja negre)
Karamba (Penedès blanc)
El preu és de 38 €/soci i l’aforament és limitat! Fes la teva reserva a la recepció o a través del formulari de contacte.
Descarregar el catàleg